稲庭うどん - 秋田地域情報local
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稲庭うどんに関するニュース
特集：毎日・わがまちＰＲコンクール 我がふるさと日本一 毎日新聞, Japan - 県特産の「稲庭うどん」や「きりたんぽ」に比べると、県外での認知度はまだまだ低い。佐川牧雄・代表理事は「大根の薫製は全国的にも珍しい。独特の香りと歯応えで一度食べたら、くせになる秋田の庶民の味を広く知ってもらいたい」と意気込んでいる。 ... |
 西日本新聞 | 讃岐、稲庭…名物うどん参入 発祥の地熱ーい戦い 「競い合いファン増」の声も 西日本新聞, Japan - ここ数年で、全国的なブームを巻き起こした讃岐うどん（香川）や、上品なのど越しが人気の稲庭うどん（秋田）の名店が次々開店。地元勢も巻き込み、熱い戦いが繰り広げられている。 ２年前に開店した「福岡麺通団」（福岡市中央区渡辺通４丁目）。 ... |
秋田限定銘酒に、秋田のおいしいもの勢ぞろい 朝日新聞, Japan - 新政 大吟醸生原酒『佐藤卯兵衛 １９ＢＹ中だれ』／秋田でしか手に入らない限定酒。華やかな香りと上品でまろやかな味わい。 稲庭うどんなどの秋田の名品が豊富に。 秋田美人を生む土地として知られる秋田県。秋田の銘酒、そして稲庭うどんやあきたこまちなど、食通に知 ... |
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